Verse groenten, fruit en bloemen eigen kweek

Gepubliceerd op 24 april 2019 om 11:08

De afgelopen weken zijn er volop activiteiten geweest op het Leefgoed: er zijn twee nieuwe kweekbakken geplaatst bij De Kas - zichtbaar vanuit het zijraam van het restaurant - voor eetbare bloemen en kruiden en de kweekbakken bij De Hut zijn voorzien van nieuwe grond en ingepland met jonge gewassen. Ook zijn de bramen tussen De Hut en De Beer opgeschoond en hebben een mooie nieuwe structuur gekregen. Een deel van de bramen is - op verzoek van chef Arco - vervangen door frambozen.

Een de nieuwe aanbouw krijgt zjin defintieve vorm. De buitenschil is bijna klaar. Hierin komt ondermeer de nieuwe toiletgroep, waardoor de keuken een forse uitbreiding kan krijgen. Tijdens de interne doorbraak en de verbouwing van de keuken wordt De Dames tijdelijk een pop up restaurant in De Kas en kunt u in het hart van de Beeldentuin van uw drankje en maaltijd genieten.


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.