Kok@Home De Dames Thuis menu 1

€ 0,00

U hoeft niet om 20:00 uur weg! Net zolang dineren als u zelf wilt. 

KOK@HOME De Dames Thuis menu 1

Een van onze koks komt bij u langs en maakt uw diner voor u en uw gasten. Voor minimaal 4 personen.

4-, 5- of 6-gangen in uw eigen huis, vanuit uw eigen keuken en u mag het zo laat maken als u wilt.

MENU 1

  • Amuse:            Gillardeau oester met schuim van gin-tonic
  • Voorgerecht:    Koolrabi met tandoori saus, granaatappel en katjang pedis 
  • Tussengerecht: Kreefenbisque met rouille (supplement + 7.5)
  • Hoofdgerecht:  Gebrande doradefilet met knolselderij, oesterblad en saus van mosselen
  • Kaas:              4 soorten kaas van Nederlandse bodem (supplement + 6)
  • Nagerecht:      Trifle van mascarpone, pruimen, stroopwafel en gezouten karamel

Inclusief Fles Cava Chenine en naar keuze fles Sauvignon Blanc Caillou of Chardonnay Terra Viva.

Vier gangen  77.5 p.p.

Onze Kok bereidt de gerechten en serveert de gerechten uit.

Na het uitserveren van het hoofdgerecht zetten we de kaas (supplement) en het nagerecht voor u klaar. We ruimen de keuken op en nemen dan afscheid, zodat u net zolang kunt natafelen als u wilt.

Voor vegetarisch neem even contact met ons op voor het menu.