Kok@Home De Dames Thuis menu 2

Menu 2 kok@home

U hoeft niet om 20:00 uur weg! Net zolang dineren als u zelf wilt.

KOK@HOME De Dames Thuis menu 2

Een van onze koks komt bij u langs en maakt uw diner voor u en uw gasten.

Voor minimaal 4 personen.

4-, 5- of 6-gangen in uw eigen huis, vanuit uw eigen keuken en u mag het zo laat maken als u wilt.

MENU 2

• Amuse:             Zacht gegaarde gamba met paprikacoulis, zoetzuur van paprika en oost-indische kers
• Voorgerecht:     Aardpeer met zwarte knoflook, eidooier crème en gedroogde olijven
• Tussengerecht: Soep van de dag (supplement + Euro 5.5)
• Hoofdgerecht:  Confit de Canard met linzen, cavolo nero en sinaasappel tijm saus
• Kaas:               4 soorten kaas van Nederlandse bodem (supplement + 6)
• Nagerecht:       Vanille hangop met vijgencompote en gesuikerde amandelen

Inclusief Fles Cava Chenine en naar keuze fles Sauvignon Blanc Caillou of Chardonnay Terra Viva

Vier-gangen   77.5 p.p.

Onze Kok bereidt de gerechten en serveert de gerechten uit.

Na het uitserveren van het hoofdgerecht zetten we de kaas (supplement) en het nagerecht voor u klaar. We ruimen de keuken op en nemen dan afscheid, zodat u net zolang kunt natafelen als u wilt.

Voor vegetarisch neem even contact met ons op voor het menu.